LES BÛCHES DE NOËL
La Classique
La Classique avec une génoise et une crème au beurre onctueuse déclinée au choix en 5 parfums : Chocolat, Café, Praliné, Vanille ou Grand Marnier
4 P............12,00 €
6 P............17,70 €
8 P............23,20 €
La Douceur Fruits Rouges
En rouge et blanc, biscuit cuillère, mousse fruits rouges, crémeux vanille de Bourbon et chocolat blanc
4 P............18,90 €
6 P............26,90 €
8 P............35,10 €
La Capitole
Onctueuse et légère, Génoise, Crème diplomate vanille, Insert brisures de framboises, décor Meringue italienne
4 P............12,00 €
6 P............17,70 €
8 P............23,20 €
La Tropicale
Une douceur fruitée exotique biscuit dacquois coco, mousse mangue, gelée de passion, brunoise d’ananas frais
4 P............18,90 €
6 P............26,90 €
8 P............35,10 €
L'Élégante
100% chocolat, biscuit, trio de mousses chocolats noir, lait et blanc, glaçage miroir blanc
4 P............16,40 €
6 P............22,80 €
8 P............28,80 €
La Royale
Raffinée au chocolat intense, Biscuit joconde, croustillant feuillantine au praliné maison, crémeux Gianduja noir, mousse chocolat noir
4 P............22,40 €
6 P............31,50 €
8 P............40,50 €
La Reine des Neiges
Des éclats de gourmandises Biscuit dacquois noisette, croustillant noisette, crémeux caramel beurre salé, gelée de citron vert, mousse praliné noisette
4 P............18,90 €
6 P............26.90 €
8 P............35.10 €