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CARTE  PRINTEMPS/ÉTÉ 2024

Le St Barth

Les beaux jours reviennent… et la gourmandise aussi !


Chez Le Fournil de la Grange, découvrez les entremets Printemps/Été 2025 imaginés par notre chef pâtissier Dylann.

Des créations fraîches, fruitées et tout simplement irrésistibles !

Le Saint Barth : moelleux amande, crémeux mangue-banane, mousse tropicale, gelée passion… une évasion ensoleillée à chaque bouchée.


Le Bourbon : douceur vanille bourbon, fruits rouges acidulés… le dessert parfait pour fondre de plaisir.

📞 Réservez votre moment sucré au 02 99 13 31 13.

À très vite sur la route du Meuble à La Mézière !
Mireille et Jean-Maurice

LES ENTREMETS de SAISON

Le bourbon fruits rouges du Fournil de la Grange
Le Bourbon

Biscuit cuillère

Mousse à la vanille Bourbon

Gelée de fruits rouges

4 P............21,90 €

6 P............30,60 €

8 P............39,20 €​​

Le St Barth
Le Saint Barth

Biscuit moelleux amande Coco Crémeux Mangue banane
Mousse tropical (passion, citron vert, mangue, ananas)

Gelée passion

Patisserie, le Fournil de la Grange, le framboisier
Le Framboisier

Biscuit génoise, mousseline à la vanille, confit de framboise.

4 P............21,90 €

6 P............30,60 €

8 P............39,20 €

4 P............21,90 €

6 P............30,60 €

8 P............39.20 €

Patisserie, le Fournil de la Grange,le trois chocolats
Le Fraisier

Biscuit génoise, Mousseline à la vanille de Bourbon, Fraises origine France (Gariguette ou Mara des Bois selon saison), Rehaussé d'une fine pâte d'amande

4 P............21,90 €

6 P............30,60 €

8 P............39,20 €​​

Patisserie, le Fournil de la Grange, le framboisier
Le Cap Vert

Biscuit noix de coco 

Mousse fromage blanc citron vert 

Crémeux framboise 

4 P............21,90 €

6 P............30,60 €

8 P............39,20 €​​

Le Prince de Bretagne
Le Prince de Bretagne

Croustillant praliné noisette sarrasin. Biscuit pain de gêne sans gluten. Crémeux caramel. Mousse chocolat noir. Décor Chantilly chocolat blanc caramel 

4 P............21,90 €

6 P............30,60 €

8 P............39,20 €​​

Le Prince de Bretagne
Le Prince de Bretagne

Croustillant praliné noisette sarrasin Biscuit pain de gêne sans gluten Crémeux caramel, Mousse chocolat noir Décor Chantilly chocolat blanc caramel

4 p........   21,90 € 

6 p........   30.60 € 

8 p........   39,20 € 

Magasin LA MEZIERE 35520

RESTAURATION :

Exclusivement à emporter

 

130 Route du Meuble
P.A. La Montgervalaise 1

LA MEZIERE 35520

Du lundi au vendredi

de 6h00 à 20h00

et le samedi

de 6h00 à 18h30

contact@fdg.bzh

 TEL 02 99 13 31 13

Magasin ST MEEN 35290

RESTAURATION :

Sur place et à emporter

 

P.A. du Bois Maupas

ST MEEN 35290

Du lundi au vendredi

de 6h00 à 20h00

et le samedi

de 6h00 à 18h30

contact@fdg.bzh

TEL 02 23 43 36 15

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