Le fournil de la grange
CARTE PRINTEMPS/ÉTÉ 2026
Découvrez la nouvelle collection Entremet Printemps/Été 2026 !
Qui est une invitation à la légèreté, à la gourmandise.
Laissez-vous séduire par notre “Tentation Fraise Pistache” : un équilibre délicat entre douceur et fraîcheur, où la pistache rencontre la fraise dans un jeu de textures irrésistible. Cœur fruité, mousse vanille onctueuse et streusel croustillant…
Chaque bouchée est une explosion de saveurs.
À très vite sur la route du Meuble à La Mézière ou à St Méen !
Mireille et Jean-Maurice
LES ENTREMET de SAISON
GOURMANDISE CITRONNÉ
- Biscuit moelleux aux éclats de noisettes
- Crémeux citron vert
- Mousse citron chocolat blanc
Cercle 14 cm (4/6) ..... 21.90 €
Cercle 16 cm (6/8) ...... 30.90 €
LE PRINCE DE BRETAGNE
Croustillant praliné noisette sarrasin, Biscuit pain de gêne sans gluten, Crémeux caramel, Mousse chocolat noir, Décor Chantilly chocolat blanc caramel
Cercle 14 cm (4/6) .... 21.90 €
Cercle 16 cm (6/8) .... 30.90 €
TENTATION FRAISE PISTACHE
- Financier pistache et morceaux de fraises
- Streusel pistache (croustillants) confit fraise
- Mousse vanille
Cercle 14 cm (4/6) .... 21.90 €
Cercle 16 cm (6/8) .... 30.90 €
VERGER DE PROVENCE
- Biscuit joconde (Amande)
- Confit abricot romarin
- Croustillant amande romarin
- Mousse abricot
Cercle 14 cm (4/6) .... 21.90 €
Cercle 16 cm (6/8) ..... 30.90 €
Le FRAISIER
Sur commande en J-4
Biscuit génoise, mousseline vanille
Fraises origine France (Gariguette ou Mara des Bois selon saison)
Cercle 14 cm (4/6) .... 21.90 €
Cercle 16 cm (6/8) .... 30.90 €