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GALETTES DES ROIS

L’Épiphanie au Fournil de la Grange : la galette dans toute sa gourmandise 

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En janvier 2026, le Fournil de la Grange célèbre l’Épiphanie avec une collection de galettes artisanales 100 % faites maison, façonnées chaque jour dans notre fournil. Pâte feuilletée pur beurre, garnitures généreuses, ingrédients soigneusement sélectionnés : ici, tout est réalisé sur place, dans le respect des traditions… et avec une bonne dose de créativité.

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Notre chef boulanger Jean-Maurice a imaginé une gamme gourmande et réconfortante pour tous les palais :
- La Frangipane traditionnelle, riche et fondante, l’incontournable des rois.
- La Pomme caramel beurre salé, douce et fruitée, aux saveurs bretonnes.
- La Poire chocolat, alliance fondante de fruits juteux, chocolat et frangipane.
- La Celtique, aux pommes de notre région, praliné sarrasin et graines croustillantes.
- La Galette Nutella, ultra-gourmande, à la crème pâtissière maison.
- La Brioche des Rois, moelleuse et parfumée, aux fruits confits ou aux pépites de chocolat.

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Opération fèves – Collection exclusive « Capitaine de vaisseau »

Chaque galette cache une fève en céramique artisanale, fabriquée à la main en France.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Collectionnez-les et tentez de gagner :
• 6 fèves différentes → un bon d’achat de 50 € chez notre caviste local
• 9 fèves différentes → un bon d’achat de 100 € dans un commerce de bricolage de proximité

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📍 Offre valable du 1er au 31 janvier 2026, au Fournil de la Grange.

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Partagez un moment chaleureux, couronnez votre roi ou votre reine…
et surtout, croquez dans une galette authentique, généreuse et 100 % maison.

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Qui portera la couronne cette année ?

Galette frangipane
 Frangipane
Galette pommes
 Pomme
Galette poires chocolat
 Frangipane Poire chocolat 

Pâte feuilletée pur beurre, Garniture frangipane 

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4 P...... 14,50 €

6 P...... 19,20 €

8 P...... 24,80 € sur commande J-3​​

Pâte feuilletée pur beurre 

Garniture : compote de pommes et caramel beurre salé

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4 p.... 13,80 € 

6 p.... 18.80 € 

8 p.... 23,90 € (sur commande J-3) 

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Pâte feuilletée pur beurre 

Garniture : frangipane, poires Williams et pépites de chocolat noir 

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4 P....................16,80 €

6 P....................22,80 €

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Galette Nutella.jpg
BRIOCHE DES ROIS.jpg
Galette Nutella®

Pâte feuilletée pur beurre 

Garniture : crème pâtissière et Nutella®

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4 P............14,50 €

GALETTE CELTIQUE
 Galette Celtique

Pâte levée feuilletée pur beurre 

Garniture : frangipane, Reinettes d’Armorique au caramel beurre salée, praliné sarrazin, graines de sarrazin 

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 Taille unique 6/8..............25.00 € 

Brioche des rois

Brioche au beurre nature,

Décor fruits confits 

 ou

Pépites de chocolat 

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4/6 p. ................. 13.80 € ​​​​​

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