NOTRE HISTOIRE

Sur la mythique « Route du meuble » (au Nord de Rennes) dont les premiers commerces ont ouverts dans les années 1970, j’ai voulu, pour l’amour du pain, et après 15 ans d’expériences professionnelles, ouvrir le Fournil de la Grange.

 

Un lieu qui me permettrait de mettre en lumière tout mon savoir-faire d'artisan boulanger pour vous régaler au quotidien.

 

Vous trouverez au coeur de cet axe d’une centaine de commerces (principalement tournés vers le meuble et l’art de vivre) de quoi vous restaurer au « Fournil de la la Grange ». 

 

Dans un espace chaleureux, les indémodables sandwichs, burgers, pizzas, vous tendent les bras. Vous trouverez également des salades ou potages (selon la saison) et de délicieux plats chauds «Fait Maison». Sans oublier les pâtisseries qui clôtureront votre pause repas pour les palais les plus raffinés.

10 ans après l'ouverture du Fournil de la Grange de La Mézière, nous ouvrons un autre Fournil à St Méen le Grand.

Ici, c'est le même savoir-faire, les mêmes recettes, une ambiance dans la même veine avec une équipe toute souriante et dynamique pour vous servir au mieux.

Alors, existe t'il une différence entre ces 2 Fournil de la Grange ? Oui

À La Mézière : c'est une restauration exclusivement à emporter.

À St Méen-le-Grand : c'est une restauration sur place et à emporter.

Au plaisir de vous croiser au Fournil pour un sourire, quelques mots échangés, régalez-vous

Mireille et Jean-Maurice Monnier

Juste sortie du four

Juste sortie du four

C'est magique, la fournée est belle

Façonnage manuel

Façonnage manuel

l'Équipe

l'Équipe

La fournée

La fournée

Toute belle elle attend votre passage.

Comptoir pain

Comptoir pain

Une belle croute, une bonne mie

Petite faim ?

Petite faim ?

Préparer tous les matins rien que pour vous !

Viennoiseries

Viennoiseries

Mon pécher mignon, souvenir d'enfance

Pain surprise

Pain surprise

Pour votre prochaine fête !

Brioche du Fournil de la Grange

Brioche du Fournil de la Grange

Comment vous les d'écrire sans saliver...