NOTRE HISTOIRE
Sur la mythique « Route du meuble » (au Nord de Rennes) dont les premiers commerces ont ouverts dans les années 1970, j’ai voulu, pour l’amour du pain, et après 15 ans d’expériences professionnelles, ouvrir le Fournil de la Grange.
Un lieu qui me permettrait de mettre en lumière tout mon savoir-faire d'artisan boulanger pour vous régaler au quotidien.
Vous trouverez au coeur de cet axe d’une centaine de commerces (principalement tournés vers le meuble et l’art de vivre) de quoi vous restaurer au « Fournil de la la Grange ».
Dans un espace chaleureux, les indémodables sandwichs, burgers, pizzas, vous tendent les bras. Vous trouverez également des salades ou potages (selon la saison) et de délicieux plats chauds «Fait Maison». Sans oublier les pâtisseries qui clôtureront votre pause repas pour les palais les plus raffinés.
10 ans après l'ouverture du Fournil de la Grange de La Mézière, nous ouvrons un autre Fournil à St Méen le Grand.
Ici, c'est le même savoir-faire, les mêmes recettes, une ambiance dans la même veine avec une équipe toute souriante et dynamique pour vous servir au mieux.
Alors, existe t'il une différence entre ces 2 Fournil de la Grange ? Oui
À La Mézière : c'est une restauration exclusivement à emporter.
À St Méen-le-Grand : c'est une restauration sur place et à emporter.
Au plaisir de vous croiser au Fournil pour un sourire, quelques mots échangés, régalez-vous
Mireille et Jean-Maurice Monnier
Juste sortie du fourC'est magique, la fournée est belle | Façonnage manuel | l'Équipe |
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La fournéeToute belle elle attend votre passage. | Comptoir painUne belle croute, une bonne mie | Petite faim ?Préparer tous les matins rien que pour vous ! |
ViennoiseriesMon pécher mignon, souvenir d'enfance | Pain surprisePour votre prochaine fête ! | Brioche du Fournil de la GrangeComment vous les d'écrire sans saliver... |