fdg, le fournil de la grange

Des teintes chaudes rouge/orangé parent nos chers arbres, cela annonce un bel automne. À la Mézière comme à St Méen, le Fournil de la Grange, nous dévoile sa nouvelle carte des desserts Automne/Hiver toute aussi attractive et gourmande.

 

Pascal, notre chef pâtissier, use à nouveau de sa créativité et de sa technicité en proposant des recettes visuellement et gustativement surprenantes.

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Je me suis personnellement laissé tenter par le Baron du Périgord. Avant de régaler mon palais, j'ai caressé des yeux ce gâteau. J'ai, ensuite, découvert une explosion de gourmandise !!!

Sa composition ? Un biscuits moelleux au chocolat et noix, crèmeux chocolat noir, mousse chocolat au lait et chantilly chocolat au lait.

 

Merci Pascal, ce fut un très bon moment de gourmandise !

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Je ne saurais trop conseiller aux gourmands de réserver parmi l'une des 6 merveilles à découvrir ci-dessous !

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A très vite, régalez-vous !  Jean-Maurice et Mireille Monnier