Une fois encore la magie opère ! Les fêtes de fin d'année apportent avec elles des traditions de gourmandises.
Pour bien commencer l'année 2019 mes compagnons boulangers et moi-même sont heureux de vous offrir le choix entre 6 recettes de Galettes des Rois à partager sans modération, dont 2 nouvelles recettes :
- La galette fruites rouges
et
- La galette Nutella®
Une fois encore, pour designer la reine ou le roi nous avons travaillé avec des fèves en porcelaine d'un artisan français sur le thème des Voilier et autres navires (à collectionner).
J'en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous une très belle année 2019 pleine de surprises et de gourmandises.
Régalez-vous !
Jean-Maurice Monnier